Kayısılı Bira Kokteyli

Kayısılı bira kokteyli; bira, kayısı likörü, kayısı suyu, buz ve kayısı kullanılarak yapılan yumuşak içime sahip bir kokteyldir. Özellikle kayısı tadını sevenlerin tercih edeceği bir tariftir. 

Kayısılı Bira Kokteyli

Kayısılı Bira Kokteyli 'nin Özellikleri

Kokteylin Hacmen Alkol Değeri: % ABV 6 - 12 Proof - 1,4 Standart

Tüketim Esnasında Alkol Hissi: Alkol hissi çok düşük

Boğaz Vurumu: Düşük, içimi kolay

Tüketilmesi Önerilen Tolerans Grubu: Alkol toleransı düşük olanlar öncelikli olmak üzere tüm tolerans grupları tarafından tüketilebilir

Tüketilmesi Önerilen Zaman Dilimleri: Sabah kahvaltısından sonra

Meze: meyveli kurabiye veya turta

Servis Edilen Kadeh Türü: Highball

Tüketilmesi Önerilen Isı: Soğuk

Hazırlama Metodu: Çalkalamadan ve karıştırmadan sadece dökülerek

Miktarına Göre Kokteyl Sınıfı (100 ml Kısa - 200 ml Orta - 300 ml Uzun):  Kısa

kayısılı bira kokteyli 'nin yapımında kullanılan birayı evde kendiniz yapabilirsiniz. Bu konu hakkında detaylı bilgi edinmek için Evde Bira Yapımı yazısını okuyabilirsiniz.

Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

• 7 Oz (210 ml) bira
• 1 Oz (30 ml) kayısı likörü
• 1 Oz (30 ml) kayısı suyu
• 3 Oz (90 ml) buz
• kayısı

Kayısılı Bira Kokteyli Yapımı

Önce çalkalanarak son aşamada doldurularak yapılan kokteyllerden biridir. İlk aşamada shake içine 3 Oz (90 ml) buz, 1 Oz (30 ml) kayısı likörü ve 1 Oz (30 ml) kayısı suyu ilave edilerek orta şiddet güçte yirmi saniye kadar çalkalanır. Buz dolu kokteyl bardağına süzülür. Son olarak 7 Oz (210 ml) bira köpürtülmeden yavaşça ilave edilir. Kayısı ile süslenerek servis edilir. 

Not: Kullanılan kayısı suyu taze sıkım olmalıdır. Hazır kayısı suyu kullanılması durumunda şekerli tat çok yüksek olacağı için kokteylin orijinal tadına ulaşılamaz. 

Sonraki Yazı: Bonal Dolin Bira Kokteyli