Wilikey viski kokteyli; çavdar viskisi, ahududu şurubu, misket limonu suyu, greyfurt suyu, soda ve buz kullanılarak yapılan uluslararası barmenler birliğinin resmi kokteyl listesinde yer almayan bir tariftir.
Wilikey Viski Kokteyli |
Wilikey Viski Kokteyli 'nin Özellikleri
Wilikey viski kokteyli; çavdar viskinin olgun notaları üzerine ahududu şurubunun mayhoş tatlı etkisine misket limonundan gelen pürüzsüz ekşilikle genişletilip greyfurt suyunun tropikal ekşi dokunuşuyla zenginleştirilen ve sodanın emülgatör etkisiyle homojenize edilmiş bir kokteyl tarifidir.
Kokteylin Hacmen Alkol Değeri: %20 ABV - 40 Proof - 1,6 Standart
Tüketim Esnasında Alkol Hissi: Alkol hissi standart orta seviye
Boğaz Vurumu: Standart seviye, içimi kolay
Tüketilmesi Önerilen Tolerans Grubu: Alkol toleransı orta ve yüksek seviyede olanlar tarafından tüketilebilir
Tüketilmesi Önerilen Zaman Dilimleri: Öğlen yemeklerinden sonra
Meze: kavrulmuş tuzlu kuruyemişler
Servis Edilen Kadeh Türü: Highball
Tüketilmesi Önerilen Isı: Soğuk
Hazırlama Metodu: Çalkalanarak
Miktarına Göre Kokteyl Sınıfı (100 ml Kısa - 200 ml Orta - 300 ml Uzun): Orta
Wilikey viski kokteyli 'nin yapımında kullanılan viskiyi evde kendiniz yapabilirsiniz. Bu konu hakkında detaylı bilgi edinmek için Evde Viski Yapımı, Viski Kiti ve En İyi Viski Kiti yazılarını okuyabilirsiniz.
Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz.
Gerekli Malzemeler
- 1 Oz (30 ml) çavdar viskisi
- 0,3 Oz (10 ml) ahududu şurubu
- 0,3 Oz (10 ml) misket limonu suyu
- 0,5 Oz (15 ml) greyfurt suyu
- 1 Oz (30 ml) soda
- 4 Oz (120 ml) buz
Wilikey Viski Kokteyli Yapımı
İki aşamalı çalkalama yapılarak hazırlanan kokteyllerden biridir. İlk aşamada shaker içine 4 Oz (120 ml) buz, 1 Oz (30 ml) viski ve 0,3 Oz (10 ml) ahududu şurubu koyularak orta şiddet güçte on saniye kadar çalkalanır. İkinci aşamada shaker içine 0,5 Oz (15 ml) greyfurt suyu ve 0,3 Oz (10 ml) misket limonu suyu koyularak orta şiddet güçte on saniye kadar tekrar çalkalanır kokteyl bardağına süzülür. Son olarak 1 Oz (30 ml) soda yirmi santim kadar yukardan köpürtülerek ilave edilerek servis edilir.
Yorum Gönder
Yorumunuzda küfür, hakaret, ırkçılık, kişisel tercihlere tenkit, reklam ve kötü niyet olup olmadığı kontrol edildikten sonra yayınlanacaktır.