Viski fino kokteyli; İskoç viskisi, Bal brendisi, Dry Sherry, ısı küpleri ve tarçınlı kokteyl ekmeği kullanılarak yapılan uluslararası barmenler birliğinin resmi kokteyl listesinde yer almayan bir tariftir.

Viski Fino Kokteyli


Viski Fino Kokteyli 'nin Özellikleri

Viski fino kokteyli; iskoç viskisinin karamel ve vanilya notalarına eşlik eden yıllanmış malt etkisinin bal brendisinden gelen yoğun şekerli ve aromatik tadıyla bütünleşip dry sherry nin şekersiz eşsiz lezzetiyle tamamlanan son derece güçlü ve lezzetli bir kokteyl tarifidir. Dry sherry nin en büyük özelliği litre başına 45 dan daha fazla şeker içeriğine sahip olmamasıdır. Şekersiz aromatik tat bu kokteylin tam dengede olmasını sağlayan yegane unsurdur.

Kokteylin Hacmen Alkol Değeri: %34 ABV - 68 Proof - 1,6 Standart

Tüketim Esnasında Alkol Hissi: Alkol hissi yüksek

Boğaz Vurumu: Yüksek, içimi kolay

Tüketilmesi Önerilen Tolerans Grubu: Alkol toleransı orta ve yüksek seviyede olanlar tarafından tüketilebilir

Tüketilmesi Önerilen Zaman Dilimleri: Gece geç saatlerde

Meze: tarçınlı kokteyl ekmeği

Servis Edilen Kadeh Türü: Ballon

Tüketilmesi Önerilen Isı: Ilık

Hazırlama Metodu: Karıştırılarak

Miktarına Göre Kokteyl Sınıfı (100 ml Kısa - 200 ml Orta - 300 ml Uzun):  Kısa

Viski fino kokteyli 'nin yapımında kullanılan viskiyi evde kendiniz yapabilirsiniz. Bu konu hakkında detaylı bilgi edinmek için Evde Viski Yapımı, Viski Kiti ve En İyi Viski Kiti yazılarını okuyabilirsiniz.

Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

  • 1,5 Oz (45 ml) İskoç viskisi
  • 0,3 Oz (10 ml) Bal brendisi
  • 0,3 Oz (10 ml) Dry Sherry
  • Isı küpleri yada viski taşı
  • Tarçınlı kokteyl ekmeği

Viski Fino Kokteyli nin Yapımı

Isı değerinin ön planda olduğu, karıştırılarak yapılan kokteyllerden biridir. Kokteylin yapılacağı karıştırma kabı ısıtılır. Isıtılan karıştırma kabına ısıtılmış ısı küpleri yada ısıtılmış viski taşları koyulur. Üzerine 1,5 Oz (45 ml) İskoç viskisi, 0,3 Oz (10 ml) Bal brendisi ve 0,3 Oz (10 ml) Dry Sherry ilave edilerek karıştırılır. Isıtılmış kokteyl bardağına süzülür ve tarçınlı kokteyl ekmeğiyle servis edilir. 

Not: Isı küpleri yerine viski taşı kullanılması tercih edilir çünkü ısı küpleri genellikle plastik oldukları için istenmeyen kokulara sebep olabilir.                               

Sonraki Yazı: Glayva Viski Kokteyli

Post a Comment

Yorumunuzda küfür, hakaret, ırkçılık, kişisel tercihlere tenkit, reklam ve kötü niyet olup olmadığı kontrol edildikten sonra yayınlanacaktır.

Daha yeni Daha eski