Konsantre Viski Kiti

Konsantre viski kiti; 2 ml kullanıldığında 1Lt %40 ABV alkol + su karışımını renk, tat ve koku olarak viskiye dönüştürebilen viski kitidir. Konsantre viski kiti aynı zamanda konsantrasyon sırlamasında birinci sınıf aroma verme özelliğine sahip ürünlerdir. 

Konsantre Viski Kiti

Evde viski yapımı için yanlış malzemeler kullanılması durumunda sağlık açısından büyük riskler teşkil edebilir. Evde viski yapımında bu riskleri bertaraf edebilmek için konsantre kitiler kullanılmalıdır. Bu konu hakkında detaylı bilgi edinmek için Viski Kiti yazısını okuyabilirsiniz. 

Konsantre kitler aynı zamanda yüksek performansa sahip ürünlerdir. Düşük yada alt konsantre viski kitlerine göre renk, tat ve koku performansları daha yüksek olduğu için yapılan viskinin kalitesini direk olarak etkiler. 

Viski Kiti Çeşitleri

Viski kiti çeşitleri temelde üç kategoriye ayrılır;

• Konsantre Viski kitleri - Birinci Sınıf Viski Kitleri
• Düşük Konsantre Viski Kiti - İkinci Sınıf Viski Kitleri
• Alt Seviye Konsantre Viski Kiti - Üçüncü Sınıf Viski Kitleri

Viski Kiti Çeşitleri yazısında bu konu hakkında daha detaylı bilgiye ulaşabilirsiniz. 

Konsantre Viski Kitleri - Birinci Sınıf

Hacmen %40 ABV alkol içeriğine sahip bir litre alkol/su karışımına yani bir litre bitmiş (nihai) ürüne 2 ml ilave edilerek renk, tat ve koku bakımından viski renginin, kokusunun ve tadının elde edilmesini sağlayan aromalara konsantre viski kiti denir.

Düşük Konsantre Viski Kitleri - İkinci Sınıf

Hacmen %40 ABV alkol içeriğine sahip bir litre alkol/su karışımına yani bir litre bitmiş (nihai) ürüne 5 ml ile 10 ml arasında kullanılan viski kitleri.

Alt Seviye Konsantre Viski Kitleri - Üçüncü Sınıf

Hacmen %40 ABV alkol içeriğine sahip bir litre alkol/su karışımına yani bir litre bitmiş (nihai) ürüne 20 ml ile 50 ml arasında kullanılan viski kitleri.

Evde Yüksek Kalite Viski Yapımı

Evde viski yapımında yüksek kalite için yüksek kalitede viski kiti kullanılması gerekir. En yüksek kalite viski kitleri ileri konsantrasyona sahip olan birinci sınıf kitlerdir. En kaliteli viski yapımı için 420 ml %96 tarımsal kökenli etil alkol ile 580 ml su karıştırılır son olarak 2 ml konsantre viski kiti eklenerek çalkalanır. Böylece %40 ABV içerikli bir litre kaliteli viski elde edilmiş olur. Birinci sınıf kitler kullanılarak viski yapıldığında ayrıca şeker, gliserin, meşe aroması, karamel yada herhangi farklı bir bileşen eklenmesine gerek yoktur. 2 ml lik hacim içinde viski yapımı için gerekli olan her şey bulunur.

Evde viski yapımı konusunda detaylı bilgi edinmek için Tüm Detaylarıyla Evde Viski Yapımı yazısını okuyabilirsiniz.

Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz.

Sonraki Yazı: İçki Kiti