Bilgin votka kokteyli votka, bitter erik, portakal suyu ve buz kullanılarak yapılan uluslararası barmenler birliğinin resmi kokteyl listesinde yer almayan bir tariftir
Bilgin Votka Kokteyli |
Bilgin Votka Kokteyli Nedir?
Bitter eriğin acılığı ve portakal suyunun tatlı asidik yapısının tam uyum sağladığı ve aromasız alkollü içki olan votka sayesinde pürüzsüz birleşime saip bir kokteyldir. Özellikle çok fazla tatlı sevmeyenler tarafından tercih ediliyor olarak blinse de alkol değeri hacmen %12 civarında olduğu için herkes tarafından rahatlıkla tüketilebilir. Bilgin votka kokteyli kokteyl yapımında kullanılan votkayı evde kendiniz yapabilirsiniz. Bu konu hakkında detaylı bilgi edinmek için Evde Votka Yapımı yazısını okuyabilirsiniz.
Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz.
Gerekli Malzemeler
- 1,5 Oz (45 ml) Votka
- 0,5 Oz (15 ml) Bitter Erik
- 4 Oz (120 ml) Portakal Suyu
- 6 Adet Orta Büyüklükte Buz 150 ml
Bilgin Votka Kokteyli Yapımı
Karıştırılarak yapılan kokteyl sınıfındadır. Sunumun
yapılacağı kokteyl bardağına öncelikle 6 Adet Orta Büyüklükte Buz 150 ml
koyulur. Üzerine 0,5 Oz (15 ml) bitter erik ilave edilir ve üzerine 1,5 Oz (45
ml) Votka eklenerek karıştırılır. Kokteyle son olarak 4 Oz (120 ml) Portakal
Suyu süzülerek doldurulur ve bar kaşığıyla karıştırılır.
Bilgin Votka Kokteyli Yapımında Püf Noktalar
Parçacıklı meyve sularının kullanıldığı tüm
kokteyllerde olduğu gibi bu kokteylde de muhakkak süzgeç kullanılmalıdır.
Yanında meze olarak çok tatlı olmayan siyah üzüm son derece uyumludur.
Kokteylde kullanılan bitter eriğin Fee Brothers Plum Bitters olmsı tercih edilir çünkü Fee Brothers Plum Bitters içinde erik notaları dışında farklı baharatlarda bulunur.
Alkol değeri düşük olan bir kokteyl olduğu için günün her
saatinde tercih edilebilir ve alkol değerine bağlı olarak, alkol toleransı
düşük olanlar tarafından kolaylıkla tüketilebilir.
Yorum Gönder
Yorumunuzda küfür, hakaret, ırkçılık, kişisel tercihlere tenkit, reklam ve kötü niyet olup olmadığı kontrol edildikten sonra yayınlanacaktır.