Bainsidhe viski kokteyli; viski, muz likörü, çikolata likörü, krema, muz ve buz kullanılarak yapılan uluslararası barmenler birliğinin resmi kokteyl listesinde yer almayan bir tariftir
Bainsidhe Viski Kokteyli |
Bainsidhe Viski Kokteyli Nedir?
Bainsidhe viski kokteyli, hacmen %20 civarında alkol içeriğine sahip, boğaz vurumu düşük ve içimi son derece kolay bir tariftir. Viski notalarının muz likörü, çikolata likörü ve kremayla zenginleştirildiği bir kokteyldir. Bainsidhe viski kokteylinde kullanılan viskiyi ve likörleri evde kendiniz yapabilirsiniz bu konu hakkında detayli bilgi edinmek için Evde ViskiYapımı ve Evde Likör Yapımı yazılarını okuyabilirsiniz.
Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz.
Gerekli Malzemeler
- 1 Oz (30 ml) muz likörü
- 0,5 Oz (15 ml) viski
- 0,5 Oz (15 ml) çikolata likörü
- 1 Oz (30 ml) krema
- 4 adet orta büyüklükte buz (100 ml)
- 1 adet olgun muz
Bainsidhe Viski Kokteyl Yapımı
Çalkalanarak yapılan bir kokteyl olduğu için shaker
kullanılarak yapılır. Shaker içine öncelikle 1 Oz (30 ml) muz likörü, 0,5 Oz
(15 ml) viski ve 0,5 Oz (15 ml) çikolata likörü koyularak orta şiddet güçte
otuz saniye kadar çalkalanır. Ardından 1 Oz (30 ml) krema eklenerek tekrar koyularak
orta şiddet güçte otuz saniye kadar çalkalanır, kokteyl bardağına süzülür ve
muz dilimleriyle süslenerek servis edilir.
Bainsidhe Viski Kokteyl Yapımında Püf Noktalar
Bu kokteylde kremaya en çok uyum sağlayan viski türü olan
irlanda viskisi kullanılması daha başarılı sonuç elde edilmesine yardımcı olur.
Krema shaker içine son bileşen olarak eklenerek
çalkalanmalıdır böylece kremanın köpürmesi sağlanır. Aksi takdirde kremanın
köpürmesi az olacağı için etkisi de düşük olacaktır.
Buz miktarının arttırılması yada azaltılması hacmen alkol
değerinin artmasına yada azalmasına sebep olacaktır.
Bir Sonraki Yazı: Kışlık Rakı Kokteyli
Yorum Gönder
Yorumunuzda küfür, hakaret, ırkçılık, kişisel tercihlere tenkit, reklam ve kötü niyet olup olmadığı kontrol edildikten sonra yayınlanacaktır.